lunes, 6 de mayo de 2013

Valle Aurina

En Alto Adige existe un valle muy genuino que ofrece un paisaje singular con montes che se desplegan sobre praderas pintorescos, aquí se encuentra además el popular parque natural Rieserferner- Ahrn. Ese parque posee más de 80 montanas, las quales son altas más de tres mil metros. 

En parte también imponentes glaciares- el paisaje en ese valle auténtico es verdadero singular. También se encuentran muchas cabanas alpinas que invitan a degustar algunas especialidades culinarias de la región como por ejemplo el famoso queso griz, que es un tipo de queso muy fuerte con un sabor intensivo que no gusta a todos, pero es muy popular y también saludable gracias a su bajo contenido de grasa. 

El queso se come junto con otras especialidades como las albóndigas que aquí se llaman "Knödel" que en efecto se preparan con ese tipo de queso o también con el beicon o otro queso. Además el valle ofrece otras atracciones como por ejemplo museos sobre tradiciónes regionales, la artesanía y mucho otro. También se encuentran antiguas iglesias y capillas en el centro de la natura pictórica.
martes, 5 de junio de 2012

Citas con la Fiesta del vino en Sudtirolo

En la zona más sur de la región se encuentra la Calle del Vino de Tirol del Sur, que empieza en Terlano hasta Salorno a lo largo del río Adige, pasando por el mediterráneo Lago de Caldaro y los pintorescos pueblos donde se pueden degustar excelentes vinos de Tirol del Sur, como Caldaro, Térmeno, Cortaccia y Margré sobre la Calle del Vino.


La Calle del Vino de Tirol del Sur celebra en el mès de junio diferentes dìas de Fiesta y vino con la degustaciòn de los mejores vinos de Tirol del Sur.

No se lo pierdàn porquè son varias las citas en los pueblos donde podràn comer cosas tìpicas y tomar los mejores vinos tintos y blancos en compaña de la musica y la diversiòn.



Siguen algunos dìas del programa de la fiesta del vino:

  • “La pequeña Venecia” y la degustaciòn del vino; en la plaza principal de Cortina en la Calle del Vino podràn vivir momentos del pasado cuando el rìo Adige inundaba el pueblo y nos acordaba a la ciudad de Venecia, por eso el nombre. Aqui tambièn les esperan vino y especialidades gastronòmicas de Tirol del Sur. Buena musica acompañarà la noche de este 8 de junio 2012 a partir de las 20:30 horas.  
  • “Fiesta del florecer de la parra” el 8 de junio 2012 en Prissiano/Tesimo en el Castillo Katzenzungen de las 16 hasta las 21 horas. Se celebra la parra de uva màs antigua y se propone un programa entretenido con mùsica, comida tìpica de la regiòn y buen vino. Degustan el vino en el castillo!
  • “Desayuno con cava” el 9 de junio 2012 de las 10:30 hasta las 14 horas en el Castillos Haderburg en Salorno se puede pasar un sabado por la mañana en compañia de un cava “Haderburg Brut” en la bodega del castillo de Salorno despuès de una escursiòn en la naturaleza.
  • En Caldaro se celebra “en blanco degustando los vinos blancos” para la quinta vez este año! Esa cita se tendrà el 12 de junio 2012 desde las 18 hasta las 23 horas; tambièn serà posible degustar los vinos vestidos en blanco en la plaza principal de Caldaro!
Para mayor informaciòn sobre la regiòn italiana veanse las sigiuentes pàginas:

www.vacaciones-en-italia.es/info_gastronomia.html
miércoles, 16 de mayo de 2012

Merano la ciudad de cura y sus alrededores

De Tirol de Sur no pueden irse sin  visitar Merano y sus alrededores; sobretodo en primavera es cuando florecen todo los jardines y las flores en los paseos.

La tradicional ciudad de Merano, llamada tambièn ciudad de cura o de las termas, merece la pena ser visitada. Esta ciudad entre los Alpes era ya famosa en los tiempos del la empreatriz austriaca Sissi que pasaba sus vacaciones aquì porque el clima le hacìa bien para los problemas de salud que tenìa.

Una ciudad llena de contrastes, aquì se pueden ver las palmeras y plantas exóticas y detràs las montañas nevadas...un panorama espectacular! Las atràcciones culturales y arquitectónicas invitan a escursiones y visitas a los castillos y palacios de la zona, como en Tirolo, Lagundo, Scena y alrededores.
En Merano pueden dar vuelta por el foreado paseo de Lungo Passirio y visitar el famoso “Kurhaus” y el Pabellón de Flores mientras saborea un capuccino en unos de los cafès termales!

 Durante la primavera hasta el otoño se organizan eventos interesantes como de gastronomìa y escursiones. “Stelle, castelli e malghe” (estrellas, castillos y baita alpina) es un evento gastronomico en el cual 5 cocineros (con estrellas michelin) presentaràn sus mejores platos en 5 castillos y 5 baitas alpinas en la zona de Merano y alrededores.

 Se tendràn 5 citas: 18 de mayo en Castel Tirolo, 8 de junio en Castel Scena, 17 de junio en Castel Katzenzungen, 12 de agosto en Castelbello, 6 de septiembre en Merano (lugar por definir). Para los amantes de la buena cocina se cocina tambièn en la misma temporada en las baitas alpinas de la zona, asi que durante una escursion en la montaña se podrà saborear los platos con 5 estrellas.

Durante los diàs 24 y 28 de mayo 2012 se tiene tambièn el mercadillo de gourmet en el centro de Merano, en los paseos de Lungo Passirio. Estarà abierto de las 9 de la mañana hasta las 20 de la tarde!

Para màs informaciòn sobre la region veanse las siguientes paginas:

www.vacaciones-en-italia.es/info_merano_dintorni.html
viernes, 13 de abril de 2012

La temporada de los aspàrragos en Tirol del sur

A partir del mes de abril en muchas partes de la regiòn Tirol del Sur se celebràn las semanas de los asparràgos. Desde la Val Venosta hasta Sudtirolo se pueden probar platos con estas verduras accompañado por una buena copa de vino.

En la Val Venosta en los alrededores de Castelbello (587 m) se pueden comer los productos sanos y locales del valle como los asparràgos, las fresas, las manzana y las albaricoques. Los restaurantes preparan platos con todas estas especialidades juntos con excursiones en la zona.

El pueblo Castelbello es conocido por el castillo “Castelbello” que es del XIII siglo y que ofrece una visita con sus frescos, la capilla, el patio y sus exposiciones permanentes en su interior.

Visitèn entre el 18 de abril y el 31 de mayo 2012 la Val Venosta para probar los asparràgos! Las montañas con sus puntas blancas y las flores en los albores en el valle son un contraste muy lindo para la vista.

Los amantes de la gastronomìa italiana sabràn valorar los gustos y sabores de la cocina tirolesa con estas verduras ricas! Ademàs es posible ver la cosecha de los asparràgos que se tiene en primavera.

 La temperatura es buena para las excursiones en montaña en primavera y la Val Venosta ofrece una cantidad de dias de sol durante todo el año. Para màs informaciòn sobre las excursiones y los asparràgos llamar a la asociociòn turistica de Castelbello o Ciardes al sigiuente numero de telèfono: 0473 624193.

 En Sudtirolo, en la parte sur de la regiòn puenden encontrar eventos parecidos en Terlano, Vilpiano y Settequerce donde tambien se tienen las semanas de los asparràgos. En Terlano tienen la posibilidad de tomar el famoso vino Sauvignon de Terlano para accompañar los platos de comida. "Wein Kaltern" para estas semanas organizarà excursiones y visitas alrededor de Caldaro y el Lago de Caldaro en el clima meditèrraneo de la zona.

Vista desde Castelbello, Val Venosta
Varias empresas parteciparàn para ofrecer sus productos naturales en un lindo programa de exposiciones y diversiòn en Sudtirolo. En Appiano, Caldaro, Termeno y alrededores se celebra el vino y la gastronomia durante toda la primavera y el verano!
lunes, 12 de marzo de 2012

Parque Natural Fanes Senes Braies

El Parque Natural Fanes Senas Braies apartenece a la zona protegida màs grandes del Tirol del Sur y se encuentra en las Dolomitas de Braies en la Val Pusteria. El parque comprende diferentes ayuntamentos como Badia, Braies, Dobbiaco, La Valle, Valdaora y Marebbe.

El Parque Natural  ubicado en la Val Pusteria en Tirol del Sur comprende 25.680 hèctares de zona protegida. En el norte el parque se delimita con las montañas de la Val Pusteria, en el oeste con Val Badia, en el sur con Fanes -Senes -Braies y con la frontera austriaca mientras en el este con las Dolomitas de Sesto y con el Hölensteintal.

Sus vacaciones de escursiones en la Val Pusteria proponen diferentes recorridos en la zona del Parque Natural y ofrecen fauna y flora variada con muchos animales diferentes por ejemplo la marmota y la cabra montesa. Disfrute de la naturaleza intacta, de las coloridas praderas y de los pastos alpinos a lo largo de los senderos muy bien demarcados que lo guiarán a las diferentes alturas durante las escursiones.

Una meta para unas excursiones muy aconsejable del Parque Natural es el lago de Braies, que rapresenta una meta de escursiòn favorita por los visitadores y sobretodo por familias. El lago se llama tambièn “perla de los lagos de las dolomitas”, gracias a sus maravillosos colores del agua y de su paisajes alrededor. En los alrederores encontraràn diferentes recorridos y tour ideales para las familias con niños, con diferentes niveles de dificultades.

En el parque Fanes-Senes-Braies hay dos senderos naturales para descubrir: uno es el lago de Dobbiaco que recorre el lago y ofrece 11 puntos de informaciòn alrededor del lago, y el otro es el “recorrido de los laricios” que conecta los dos “masos” en Valle Badia y delimita tambièn la zona natural y protegida.

viernes, 24 de febrero de 2012

SkiCard, Termas de Merano y Merano 2000

Como todos los años Merano y alrededores propone unos paquetes para los amantes del deporte y de wellness! Las termas de Merano junto con la zona de esquí Merano 2000 ofrece interesantes propuestas para el deporte invernal y el bienestar!

Quién no ha soñado nunca con unas vacaciones Esquí Tirol del Sur, para unas vacaciones inolvidables en la nieve y con wellness alpino?

A partir del 3 de diciembre 2011 empezaron las propuestas de las terams de Merano e la zona esquí Merano 2000 hasta el 9 de abril 2012!

Se trata de un ticket único que comprende las pistas de Merano 2000 y una entrada para las piscinas de las Termas de Merano después de una jornada en la nieve. Mejor no perder más tiempo y reservar ya la oportunidad si han planeado unas vacaciones en la montaña de Italia este invierno!

Aquí se garantiza relax y diversión al mismo tiempo, y sobretodo olvidarse del estrés cotidiano! La zona de esquí ofrece más de 40 km de pistas con diferentes niveles de dificultades en una zona de sol y con vista espectacular. Por la tarde después de tanta nieve es posible relajarse en las piscinas de las Termas disfrutando tambien de algún tratmiento o de unos masajes. El ticket “Terme e Sci” comprende el skipass de un día para Merano 2000, una vuelta en el alpin bob, una entrada en las piscinas de las Termas de Merano durante tre horas con toalla de alquiler.

Además los amantes del esquí pueden pedir la SkiCard Merano hasta el 15 de abril 2012, que incluye la zona Ortler Skiarena con 5 zonas para esquíar en Merano y alrededores. En esta SkiCard están incluidos 16 estaciones de esquí en un único skipass!

La SkiCard es disponible para 3 hasta 6 días o para 7 días, incluye 33 remontes mecánicos y 115 km de pistas! Las familias tendrán también a su disposición 5 guarderías en la nieve y 11 pistas de trineo para los más pequeños. La zona comprende: Merano 2000, Malga Guazza, Plan enVal Passiria, Val Senales y San Vigilio. La SkiCard puede ser adquirida en los puntos de venta de las 5 estaciónes de esquí en Tirol del Sur!

martes, 31 de enero de 2012

"Slittata da paur“, desfile de caballos y trineo!

Los caballos de raza y los trineos son parte de la tradición ladina en Alta Badia desde los tiempos de los abuelos y los campesinos! Cada domingo de invierno se tenía el desfile del domingo, llamado en ladino “slittata da paur”, en los cuales los campesinos pasaban un dia en compañía.


Disfrutan durante sus paseos invernales en las vacanciones Alta Badia del alegre desfile! Hay solamente que seguir el ruído de las campanas y de los pasos de los caballos.

Se trata de una jornada dedicada a las pasiones de los ladinos como los caballos y los trineos. Ellos pasan todos decorados por las calles llenas de nieve. Los ladinos son el pueblo más antiguo del los Alpes de Tirol del Sur y lograron mantener las tradiciones antiguas de la proprio cultura ladina, como en las actividades agrícolas y artesanales como en las costumbres campesinas.

Las tradiciones se reflejan en esta manifestación llena de historia y significado que se tiene el 19 de febrero 2012. Los trineos se utilizaban para el transporte de hieno, para el desplazamiento y también el domingo para desfilar con los trajes tradicionales. Hoy se celebra este día para recordar la costumbre campesina ladina del valle.

Los campesinos se dejan llevar por los trineos trainado por caballos cruzando el pueblo, bosque, pastos cubiertos de nieve de Badia hasta el campo deportivo de La Villa. Durante el desfile no hay horaríos fijos, de tal manera los partecipantes tienen la libertad de moverse como quieran por lo menos una vez al año.